專(zhuān)家評議現場(chǎng)

從湖南省農業(yè)農村廳獲悉，省水產(chǎn)科學(xué)研究所申報的洞庭湖特色土著(zhù)魚(yú)類(lèi)保育中心建設項目列入長(cháng)江生物多樣性保護工程，土著(zhù)魚(yú)類(lèi)將獲得更好保護，一些魚(yú)類(lèi)還將走出“深閨”，爬上百姓的餐桌，邁向保種與開(kāi)發(fā)的良性循環(huán)。

據水生生物資源調查，湖南共有土著(zhù)魚(yú)類(lèi)218種。其中，湘華鯪、稀有白甲魚(yú)、小口白甲魚(yú)、刺鲃、胭脂魚(yú)、鳤、鱤、瓦氏黃顙魚(yú)為重要土著(zhù)魚(yú)類(lèi)。 由于自然原因和人類(lèi)活動(dòng)的影響，湖南土著(zhù)魚(yú)類(lèi)資源量一度下降。

為保護土著(zhù)魚(yú)類(lèi)，20多年來(lái)，省水科所不懈攻關(guān)，摸索出“馴養—繁殖—養殖”成套技術(shù)，取得一系列成果：湘華鯪等12種特色土著(zhù)魚(yú)類(lèi)突破人工繁育；湘華鯪、刺鲃、稀有白甲魚(yú)等實(shí)現規?；庇?。

7月19日，省農業(yè)農村廳在懷化召開(kāi)特色土著(zhù)魚(yú)類(lèi)馴養繁育與開(kāi)發(fā)利用現場(chǎng)評議會(huì )。記者在現場(chǎng)看到，湘華鯪、刺鲃等土著(zhù)魚(yú)親本在池中游動(dòng)攝食，不同規格的苗種活力十足。

從沅水捕撈的原種湘華鯪，去年產(chǎn)的小苗已長(cháng)到13厘米左右；3年齡的湘華鯪外形像青魚(yú)，體重平均達到750克。 “盡管生長(cháng)緩慢，養殖湘華鯪仍然利潤可觀(guān)。”省水科所所長(cháng)謝仲桂介紹，湘華鯪肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養豐富，飼養成本50元左右，在市場(chǎng)上每500克售價(jià)120元。

專(zhuān)家評議認為，湘華鯪、稀有白甲魚(yú)、刺鲃規?；庇@得重大進(jìn)展。湘華鯪累計繁育苗種1085萬(wàn)尾、稀有白甲魚(yú)21.4萬(wàn)尾、刺鲃36.5萬(wàn)尾，種群規模不斷擴大，達到產(chǎn)業(yè)化應用水平。土著(zhù)魚(yú)類(lèi)在保護中開(kāi)發(fā)，在開(kāi)發(fā)中保護，留住“舌尖上的美味”，意義十分重大。